制作風景です。このキッチンカーは焼き鳥、炭火焼き、などの煙が出る為 フードと換気扇を大きくして排気のダクトを付けて制作してます。ステンレスで製作すると重くなるのと制作金額が高くなるので板金にて制作しております。油を抜くドレンも付けてます。専属の板金職人が専門の知識とこちらの希望を聞いてベストな形で制作します。今回も文句の言いようが無い様な商品が出来たと思っております。
煙が多く出るキッチンカーは経験と知識で制作しますのでご相談下さい
